Didim Kaymakamı Mesut Çoban ve Aydın İl Milli Eğitim Müdürü Mehmet Yiğit’in eşlik ettiği programda Didim Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı Hilmi Erbaş ve Halk Eğitim Merkezi Müdürü Oktay Doğanlı Didim Ticaret Odasının SOGEP Projesi kapsamında Güney Ege Kalkınma Ajansı Desteği ile Didim Halk Eğitimi Merkezinde faaliyete başlayan Didim Mutfak Akademisi hakkında bilgiler verdi.

Didim gibi gelecek vadeden bir şehirde Didim Mutfak Akademisi önemli bir ihtiyacı karşılayacak

Didim Mutfak Akademisini ilçedeki ziyaret programına dahil ederek yerinde görmek istediği dile getiren Vali Canbolat, projenin ferah bir alanda ve modern bir bina ve ekipmanla hayata geçmesinden dolayı memnuniyetini ifade etti. Başta proje sahibi Didim Ticaret Odası olmak üzere emeği geçen herkese teşekkür etti. Çalışmanın meslek edindirme açısından kıymetli olduğunu söyleyen Canbolat, Didim gibi gelecek vadeden bir şehirde önemli bir ihtiyacı karşılayacağını sözlerini ekledi. İşe ihtiyacı olan kadınların aşçılık ve pastacılık eğitim aldığı projede İlk kursiyerlerin işe başladığı bilgisini alan Canbolat eğitmen ve kursiyerleri tebrik etti.

Projenin eğitim koordinatörü Yiyecek İçecek Öğretmeni Düriye Gönen Kaya, öğretmenler ve kursiyerler Mutfak Akademisinde üretilen yiyecekler misafirlerine ikram etti. İkramlar arasında yer alan, Didim Ticaret Odası tarafından Coğrafi işaret süreci devam eden Balat Baklasından yapılan Pava yemeği hakkında da bilgiler verdi.

Programa Didim İlçe Milli Eğitim Müdürü Şakir Sait Üstündağ, Şube Müdürü Şakir Kır, Ticaret Odası Meclis Başkanı Eda Yücel İlhan, Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı İsmet Kartal, Yönetim Kurulu Üyesi Celal Gümüş, Meclis Üyesi Ali Cebe, Halk Eğitim Merkezi idareci ve öğretmenleri ve kursiyerler katıldı.